Máte rádi bábovky a chtěli byste vyzkoušet nějakou méně obvyklou? Máme pro vás dvoubarevnou bábovku s čokoládou a ořechy. Výborná, vláčná bábovka, se kterou uděláte radost sobě i svým blízkým.
Předehřejte troubu na 180°C. Velkou formu na bábovku vymažte máslem a vysypte polohrubou moukou.
V misce utřete změklé máslo s polovinou cukrem do pěny. Poté přidejte žloutky a pozvolna za stálého šlehání přidávejte smetanu.
Z bílků a zbylého cukru a vanilkového cukru vyšlehejte tuhý sníh. Polovinu sněhu vmíchejte do směsi žloutků a másla. Postupně přisypávejte mouku a prášek do pečiva. Když je vše smíchané, přidejte opatrně zbylý sníh.
Do bábovkové formy vlijte polovinu těsta. To pak posypte sekanými ořechy a strouhanou čokoládou.
Do druhé poloviny těsta přimíchejte kakao a vlijte také do formy na ořechy a čokoládu.
Bábovku pečte v předehřáté troubě asi hodinu. Zkontrolovat, jestli je upečená, můžete pomocí špejle.
Po upečení nechte bábovku vychladnout, posypte moučkovým cukrem a podávejte.
Hrnková tortila Hrníčkový kynutý meruňkový koláč Hrníčkové karamelové sušenky (spekulky) Lotus Jablečné miništrúdly Hrníčková polévka s červené čočky Hrníčkový rybízový koláč podle babičky Hrníčkový krémový dort Hrníčkové minikoblížky z jogurtu Hrníčkové máslové sušenky Hrníčkové koblihy
Naši partneři